Boulangeries & pâtisseries
HACCP-compliant, intervention nocturne, dégraissage fours et pétrins.
Conformité alimentaire stricte
Boulangeries artisanales et industrielles, pâtisseries fines : nos équipes interviennent la nuit entre 22h et 5h pour nettoyer pétrins, fours à sole, chambres froides, zones emballage. Conformité HACCP garantie.